- Tomatillos nebo-li Mochyně mexická vytváří plody s charakteristicky zvětšeným nafouklým vytrvalým kalichem, který uzavírá kulovitou bobuli, hodí se do omáček, polévek nebo...
- Tomatillos nebo-li Mochyně mexická vytváří plody s charakteristicky zvětšeným nafouklým vytrvalým kalichem, který uzavírá kulovitou bobuli, hodí se do omáček, polévek nebo...
Tomatillos nebo-li Mochyně mexická vytváří plody s charakteristicky zvětšeným nafouklým vytrvalým kalichem, který uzavírá kulovitou bobuli, hodí se do omáček, polévek nebo salátů. Z nezralých plodů, které po odstranění blanitého kalichu připomínají zelená rajčata, se připravují různé omáčky a polévky.
Občas ji můžeme nalézt i pod názvem Rajčenka. Tomatillos se pravují pečením, dušením nebo smažením. Jsou složkou některých receptur populárního avokádového dipu „guacamole“. Také se používají jako hlavní přísada zelené mexické omáčky známé jako „salsa verde“. Tato omáčka se v mexické kuchyni používá velice často jako dip pro tortillové lupínky nebo se podává společně s taccos (plněné tortillové placky) a grilovaným (zpravidla vepřovým) masem nebo rybou.
Plně vyzrálé plody mají nažloutlou barvu, jsou sladší. Jedí se přímo bez jakékoliv úpravy. Můžete z nich také připravit saláty, koláče, marmelády a džemy.
Tomatillos jsou bohatá na vitamín C, obsahují spousty antioxidantů a je důležitým zdrojem fosforu, vápníku, železa a dalších minerálů.
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
{"Oblíbené kategorie":[["Botníky","https://botniky.heureka.cz/"],["Dílenské stoly a ponky","https://dilenske-stoly-a-ponky.heureka.cz/"],["Sprchové závěsy","https://sprchove-zavesy.heureka.cz/"],["Potahovací hmoty a marcipán","https://potahovaci-hmoty-marcipan.heureka.cz/"],["Tuhá paliva","https://tuha-paliva.heureka.cz/"],["Protipožární zárubně","https://zarubne.heureka.cz/f:26548:1/"],["Badmintonové rakety Yonex","https://badmintonove-rakety.heureka.cz/f:6368:29091/"],["Pánské vlněné kabáty","https://panske-kabaty.heureka.cz/f:30000:1/"],["Zavírací rybářské nože","https://rybarske-noze-a-dyky.heureka.cz/f:29640:41889456;29641:1/"],["Ruční holicí strojky s vyměnitelnými hlavicemi","https://rucni-holici-strojky.heureka.cz/f:33140:43248106/"]],"Vybrané značky":[["Konzervovaná a nakládaná zelenina Wang Korea","https://konzervovana-nakladana-zelenina.heureka.cz/f:19045:41100247/"],["Konzervovaná a nakládaná zelenina Jihočeská zelenina","https://konzervovana-nakladana-zelenina.heureka.cz/f:19045:58569796/"],["Konzervovaná a nakládaná zelenina Satko","https://konzervovana-nakladana-zelenina.heureka.cz/f:19045:40909339/"],["Konzervovaná a nakládaná zelenina Maruyu","https://konzervovana-nakladana-zelenina.heureka.cz/f:19045:24290492/"],["Konzervovaná a nakládaná zelenina Davert","https://konzervovana-nakladana-zelenina.heureka.cz/f:19045:58569776/"]],"Jak vybrat nejlépe":[["Jak vybrat soundbar?","https://soundbary.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-soundbar/"],["Jak vybrat karty na poker?","https://karty-poker.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-karty-na-poker/"],["Jak vybrat boby a sáně?","https://detske-boby-sane.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-boby-a-sane/"]],"Vybrané produkty":[["Fieldmann FVC 3002-ED","https://cerpadla.heureka.cz/fieldmann-fvc-3002-ed/"],["Goodie Himalájská sůl růžová jemná 400 g","https://kuchynska-sul.heureka.cz/goodie-himalajska-sul-ruzova-jemna-400-g/"],["Ponte PV219DA06 fialové","https://detske-kozacky.heureka.cz/ponte-pv219da06-fialove/"],["Bellamy Potah na mojžíšův koš Meeko a Percy VINTAGE","https://kolebky.heureka.cz/bellamy-potah-na-mojzisuv-kos-meeko-a-percy-vintage/"],["Růže z Jericha","https://kvetiny.heureka.cz/ruze-z-jericha_9/"],["Aga Suchý bazén s míčky 90x40 cm 560","https://suche-bazeny.heureka.cz/aga-suchy-bazen-s-micky-90x40-cm-560/"],["STANLEY 1-54-022","https://rucni-kladivo.heureka.cz/stanley-1-54-022/"]],"Doporučujeme":[["Apple iPhone 15","https://mobilni-telefony.heureka.cz/f:26540:51662741/"],["Parfémy","https://parfemy.heureka.cz/"],["Bazény","https://bazeny.heureka.cz/"],["PlayStation 5","https://herni-konzole.heureka.cz/playstation-5/"],["Lego","https://lego.heureka.cz/"],["Zahrada","https://zahrada.heureka.cz/"],["Nábytek","https://nabytek.heureka.cz/"],["Oblečení a móda","https://moda.heureka.cz/"]]}
